Czwartek 21. czerwca 2018

Projekcje współczesnych i dawnych filmów dokumentalnych o Żuławach we współpracy z Żuławskim Ośrodkiem Kultury w Kinie Żuławy:

10:00 – „Zmysł Żuław”, reż. K. Kowalski, T. Stroynowski

11:30 -„Pierwszy” – o pierwszym powojennym domu kultury w Polsce

13:00 – Kroniki filmowe

 

warsztaty godz.: 15:00 – 18:00

Bloki warsztatowe:

Warsztaty ceramiczne – wytwarzanie kafli delfickich dawnymi metodami.

Badanie bioróżnorodności – zapoznawanie się z napotkanymi roślinami i zwierzętami. Konserwatorskie – warsztaty praktycznej konserwacji mebli na przykładach. Jak ratować domowe dokumenty – konserwacja papieru, zdjęć – krok podstawowy.

 

Piątek 22. czerwca 2018

Warsztaty kulinarne 15:00 – 18:00

Serowarskie – Wykonanie sera podpuszczkowego tradycyjną metodą żuławską w chuście.

Zioła + Kuchnia – Rozpoznawanie roślin jadalnych dziko rosnących. Zbieranie roślin do koszyków, instruktaż i zasady zbioru, przechowywania, zastosowanie zdrowotne, kosmetyczne i kulinarne na przykładach.

Kulinarne – Wykonywanie na żywo potraw regionalnych – klopsy królewieckie, półgęski. Opowieść o historii kulinariów żuławskich. Degustacja.

Otwarta scena 16:00 – 19:00 – występy młodzieżowych zespołów i solistów z Żuław.

16:00 Peron 19 (Nowy Dwór Gdański)

16:45 Grupy HipHop

17:00 Request (Pszczółki)

18:00 Perkusiści NDG

Występy gwiazd:

20:00 JAMAL

21:30 Quebonafide